SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Księcia Ludwika I w Brzegu Katalog księgozbioru

54 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna : [podręcznik do nauki zawodu]. Cz.2 / Ulrike Arens-Azevedo i inni. - Wydanie II. - Warszawa : Wydawnictwo Rea ; Bad Homburg vor der Höhe : "Gehlen", 1999. - 160 stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Arens-Azevêdo Ulrike

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Temat

Kucharstwo Gastronomia Technologia

Symbol UKD: 641.55/.56

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Cz. 3 / Ulrike Arens-Azevêdo [i inni ; tłumaczenie Magdalena Chorąży i inni]. - Warszawa : Wydawnictwo Rea ; Bad Homburg vor der Höhe : "Gehlen", 1999. - 295 stron : ilustracje, mapy ; 25 cm.

Autor

Arens-Azevêdo Ulrike Chorąży Magdalena

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Temat

Kucharstwo Gastronomia Technologia

Gatunek

Podręcznik

Symbol UKD: 641.5 642

Tytuł oryginału: Kochen und Backen ernährungsnewusst und kreativ : Gastgewerbliche Berufe - Restaurantfachmann /-fachrau Grund - und Fachstufe, 1996

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu. [Cz.]1 / Ulrike Arens-Azevedo et al.. - Warszawa : REA; Hamburg : Gehlen , 2006. - 166,[2]s.:il.;25 cm.

Autor

Arens-Azevêdo Ulrike.

Forma i typ

Książki

Temat

Kucharstwo Gastronomia Technologia

Symbol UKD: 641.55/.56(083.12)(075.3)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Udane przyjęcia / Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka. - Poznań : Publicat S.A. , 2007. - 127 s.:fot.kolor.; 25 cm.

(Bożena Dykiel Poleca)

Autor

Aszkiewicz Ewa Chojnacka Romana

Temat

Kucharstwo Przyjęcia okolicznościowe

Symbol UKD: 641.55/.56(083.12):392.8(083.1)

Na okł.podyt.: Święta, uroczystości rodzinne[...].- Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Dieta życia [2]: Sposób naszego myślenia i to co jemy buduje nasze życie / Maja Błaszczyszyn. - Wyd.2 popr.i uzup.. - Warszawa : Spółdzielcza Agencja Reklamowa SPAR , 1991. - 101 s.; 20 cm.

Autor

Błaszczyszyn Maja

Forma i typ

Książki

Temat

Zdrowe odżywianie Kucharstwo

niedostępna

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 1

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 613.2

Filia nr 5

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Okrasa kontra Pascal : 52 przepisy kontra 52 przepisy / Karol Okrasa, Pascal Brodnicki - brak danych - 165, [2], 121 stron : ilustracje ; 25 cm

Autor

Brodnicki Pascal (1976- ) Okrasa Karol (1978- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Symbol UKD: 641.55/.56

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W kuchni z mamą i tatą : jak nauczyć dzieci bezpieczeństwa, dobrych manier i zdrowego odżywiania / Federica Buglioni ; tłumaczenie z języka włoskiego Barbara Bochenek. - Kraków : Wydawnictwo OO. Franciszkanów "Bratni Zew", copyright 2010. - 120, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Buglioni Federica Bochenek Barbara

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Poradniki dla rodziców Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Edukacja i pedagogika

Symbol UKD: 641.5

Domowa kuchnia to wyjątkowe miejsce, w którym dzieci w wieku od 2 do 12 lat pod naszym przewodnictwem mogą poznawać świat jedzenia i badać go wszystkimi zmysłami. Wspólne gotowanie z dziećmi to nie tylko dobra zabawa i ciekawy sposób na spędzanie wolnego czasu. To przede wszystkim działanie o dużym znaczeniu wychowawczym i emocjonalnym. Przebywając w kuchni razem z dziećmi rodzice zyskują możliwość poznawania, obserwowania oraz odkrywania nowych aspektów osobowości własnych dzieci. Dzieci natomiast - uczestnicząc w przygotowywaniu posiłków - uczą się, eksperymentują, doświadczają, a przez co nabierają prawidłowych przyzwyczajeń w zakresie żywienia, sposobu zachowania przy stole oraz zasad bezpieczeństwa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cztery strony smaku : cały świat na widelcu / przeł. z ang. Marta Czub. - Poznań ; Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie Oddział Publicat, 2012. - 325, [3] s. ; 21 cm.

(Seria z Różą Wiatrów.)

Autor

Czub Marta.

Forma i typ

Literatura faktu

Temat

Kucharstwo Kucharze

Gatunek

Antologia Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Kuchnia i gotowanie Turystyka i podróże

Symbol UKD: 641.5 929-051(73)"19" 929-051(73)"20"

Tyt. oryg.: A moveable feast : life-changing foodadventures around the world, 2010.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Gotuj zgodnie ze swoją grupą krwi : praktyczne zasady zastosowania w kuchni książki Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi / Peter J. D'Adamo i Catherine Whitney ; [tłumaczenie Paulina Kmieć]. - Warszawa : Wydawnictwo Mada, 1999. - 415, [1] strona ; 24 cm.

Autor

D'Adamo Peter Kmieć Paulina Whitney Catherine

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta zgodna z grupą krwi Kucharstwo Zdrowe odżywianie

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Symbol UKD: 641.5 613.2 612.1

Tytuł oryginału: Cook right for your type, 1998

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cztery pory roku : opowiadania i pomysłowe projekty / tekst oryginału Gilbert Delahaye ; tekst polski Wanda Chotomska. - Poznań : Papilon - Publicat, copyright 2016. - 189,[3] strony : ilustracje kolorowe ; 28 cm.

(Martynka / Gilbert Delahaye)

Autor

Delahaye Gilbert (1923-1997). Chotomska Wanda (1929-2017) Delahaye Gilbert (1923-1997). Martynka

Temat

Martynka (postać fikcyjna) Kucharstwo Roboty ręczne

Gatunek

Opowiadania i nowele

Symbol UKD: 821.133.1(493)-93 N I

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ekokuchnia jedz naturalnie / redakcja Małgorzata Durnowska - Poznań : Olimp Media, 2018 - 159 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm

Autor

Durnowska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Ekologia Warzywa Owoce Kasza Zboże

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Symbol UKD: 641.55/.56

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Cztery pory roku : książka kucharska / [przepisy Joanne Weir; red. Jacek Fronczak.]. - Warszawa : Reader's Digest Przegląd, 2003. - 304 s., il. kolor. ; 30 cm.

Autor

Fronczak Jacek. Weir Joanne.

Forma i typ

Książki

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Symbol UKD: 641.55/.56

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polska : [przepyszne dania na każdy dzień] / tłumaczenie i opracowanie tekstu Elżbieta Gontarska. - Warszawa: SNJ Agency, 2008. - 192 strony : ilustracje ; 30 cm.

Autor

Gontarska Elżbieta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Kuchnia polska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Symbol UKD: 641.55/.56

Polskie przekąski, zupy, mięsa, ciasta, desery... Smaczne, że aż palce lizać! Nasza książka jest przeznaczona zarówno dla doświadczonych gospodyń, jak też dla tych początkujących. Zapraszamy do wspólnego gotowania po polsku i życzymy Smacznego!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Dzieci gotują. Przyjęcia / Agnieszka Górska; il. Marianna Oklejak. - Warszawa : Wydawnictwo Demart , cop. 2008. - 88 s.:il.kolor.; 30 cm.

(Książka Kucharska dla Dzieci)

Autor

Górska Aleksandra (tłumacz) Oklejak Marianna (1981- ).

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży

Symbol UKD: 641.5(02.053.2)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 0/9 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Na garnuszku życia / Andrzej Grabowski ; koncepcja i opracowanie tekstu Andrzej Możdżonek. - Warszawa : Hachette Livre Polska, 2008. - 150 stron : ilustracje kolorowe ; 27 cm

(Gotowanie z Gwiazdami)

Autor

Grabowski Andrzej (1952-) Możdżonek Andrzej (1954- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Grabowski, Andrzej (1952- ) Kucharstwo Aktorzy polscy

Gatunek

Książka kucharska Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka Kulinaria

Symbol UKD: 791.071 641.5 929-051

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 791 Grabowski (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Co i jak jeść w Niemczech : poradnik, rozmówki, słowniczek / Gabriele Horvath; [przekł. i adapt. Ewa Fenrych]. - Warszawa : Langenscheidt Polska , cop. 2002. - 208 s.; 16 cm.

(Podróże)

Autor

Horvath Gabriele Czarnowska-Fenrych Ewa.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Temat

Niemcy (naród) Kucharstwo Język niemiecki Życie codzienne

Gatunek

Rozmówki

Dziedzina i ujęcie

Językoznawstwo

Symbol UKD: 811.112.2'24(078):641.5:392

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 81 n (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Kuba i Buba czyli awantura do kwadratu / Grzegorz Kasdepke ; czyta Jacek Kiss. - Warszawa : Biblioteka Akustyczna, [2009]. - 1 płyta audio (CD) (98 min.) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

(Biblioteka Akustyczna)

(Kolekcja dla Dzieci)

(Kuba i Buba)

Autor

Kasdepke Grzegorz (1972- ) Kiss Jacek (1943-2022) Kasdepke Grzegorz (1972- ). Kuba i Buba

Forma i typ

Audiobooki Proza Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Opowiadania i nowele Gry i zabawy

Symbol UKD: 821.162.1-93 (086.7)

Kuba i Buba są bliźniakami. Jak łatwo się zorientować, jedno z nich jest dziewczynką, a drugie chłopcem. Rzecz w tym, że nie zawsze wiadomo, które jest które, bo Kuba zachowuje się czasami jak dziewczynka, a Buba wręcz przeciwnie. Oboje zgodnie występują w zbiorze opowiadań Kuba i Buba, czyli awantura do kwadratu. Książka w doskonały sposób łączy zabawę z elementem dydaktycznym. Czyta się je z nieustającym zainteresowaniem i ciekawością, co też jeszcze wymyślą pomysłowe dzieciaki. Dodatkowymi zaletami książki jest ujęcie przygód bliźniaków w ramy roku kalendarzowego oraz dołączenie zestawu przepisów kulinarnych do samodzielnej realizacji.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Dziecięca (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

(Kuba i Buba)

Autor

Kasdepke Grzegorz (1972- ) Kiss Jacek (1943-2022) Kasdepke Grzegorz (1972- ). Kuba i Buba

Forma i typ

Audiobooki Proza Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Rodzina Bliźnięta Uczniowie

Gatunek

Opowiadania i nowele Gry i zabawy

Symbol UKD: 821.162.1-93 (086.7)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Dziecięca (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuba i Buba czyli Awantura do kwadratu / Grzegorz Kasdepke ; [ilustracje Ewa Poklewska-Koziełło]. - Wydanie VI. - Łódź : Wydawnictwo Literatura, 2010. - 99, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Kasdepke Grzegorz (1972- ) Poklewska-Koziełło Ewa (1967- )

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Opowiadania i nowele

Symbol UKD: 821.162.1-93 P II

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. P II (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kaszoterapia jaglana / Anna Kowalczyk, [fotografie] Tomasz Antoniszyn. - Kraków : Wydawnictwo M, 2018. - 126, [2] strony : ilustracje kolorowe, 21 cm.

Autor

Kowalczyk Anna Antoniszyn Tomasz

Forma i typ

Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kuchnia wegańska Kasza jaglana Zdrowe odżywianie Kucharstwo

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Symbol UKD: 641.55/.56

Takiej książki o kaszach jeszcze nie było! Nastaw się na zdrową dietę, która nie tylko uwolni Cię od wielu dolegliwości, ale także sprawi przyjemność Twojemu podniebieniu: 5 posiłków dziennie, trzy 7-dniowe plany żywieniowe oparte w całości na kaszy jaglanej, gryczanej i komosie ryżowej. Oprócz tego porcja solidnej wiedzy, którą dzielą się z nami autorzy przepisów, twórcy cieszącego się ogromną popularnością bloga naszakasza.pl Anna Kowalczyk - ekspert żywieniowy, dietetyk i psychodietetyk z wykształcenia i zamiłowania, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Wyższej Szkoły Nauk Społecznych w Lublinie. Prowadziła warsztaty, wykłady i szkolenia o tematyce żywieniowej i prozdrowotnej, autorka licznych artykułów, gość wielu programów telewizyjnych i radiowych, założycielka bloga naszakasza.pl Tomasz Antoniszyn - znakomity kucharz, szef kuchni wielu warszawskich restauracji. Jego szczególną pasją jest fotografia kulinarna - jest autorem zamieszczonych w książce smakowitych zdjęć do wszystkich przepisów. Wyróżniony przez magazyn F5 w zestawieniu 10. polskich fotografów kulinarnych, których warto obserwować. Autor artykułów w wielu poczytnych magazynach o tematyce kulinarnej, współautor bloga naszakasza.pl Dzięki nim poznasz: proste przepisy na smaczne i zdrowe dania właściwości zdrowotne kasz produkty, które warto z nimi łączyć, aby wzmocnić ich prozdrowotne działanie kulinarne triki, porady, sugestie i alternatywne rozwiązania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)