SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Księcia Ludwika I w Brzegu Katalog księgozbioru

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Apetyt / Philip Kazan ; przekład Urszula Woźniakowska. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2014. - 573, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Kazan Philip Woźniakowska Urszula

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Smak Mężczyzna Zmysły Zakochanie Florencja (Włochy)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Symbol UKD: 821.111-311.2

Na okładce: To książka o sile geniuszu kulinanego. Opowieść, która pobudza zmysły i apetyt na życie. Wojciech Modest Amaro.

Nino jest geniuszem smaku. Jego dar dla jednych jest błogosławieństwem, inni uznają go za przekleństwo. Syn florenckiego rzeźnika wie jak smakuje namiętność, władza czy żałoba. Zna też smak kamienia, drewnianej łyżki i śmierci. We Florencji, mieście zmysłów, każdy jest artystą. Gdy Leonardo da Vinci uczy się mieszania pigmentów, Nino łączy cynamon, pieprz, gałkę muszkatołową i wanilię. Alchemia uwodzenia smakiem nie ma przed nim tajemnic. Jego ucztom nie potrafią się oprzeć Medyceusze, kardynałowie, a nawet sam papież. Jednak wciąż szuka tego jedynego brakującego składnika, czy odpowiedź kryje się w zagadkowym uśmiechu jego przyjaciółki Tessiny? A może w czułości z jaką mistrz Ugolino codziennie przygotuje jedzenie na florenckim targu? A może to po prostu miłość?

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ang.obycz. (1 egz.)

Filia nr 5

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Obyczajowa (1 egz.)

E-book

W koszyku

International Journal of Food Science and Bioprocessing 1(1) : Praca zbiorowa / red. Praca zbiorowa. - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu ; IBUK Libra, 2016. - 79 s.

Autor

Praca zbiorowa.

Forma i typ

E-booki

Oddajemy do rąk czytelników pierwszy numer kwartalnika o nowym tytule i w nowej oprawie graficznej, będącego kontynuacją czasopisma Nauki Inżynierskie i Technologie (NIT) (http://nit.ue.wroc.pl/?lang=en). Kwartalnik NIT był wydawany przez cztery lata. Powstał on na bazie Zeszytów Naukowych AE/UE Technologia. Nowa nazwa i szata graficzna kwartalnika International Journal of Food Science and Bioprocessing odzwierciedla otwarcie się czasopisma na autorów spoza Polski. Profil naukowy pozostaje interdyscyplinarny, obejmując: technologię żywności i żywienia, towaroznawstwo żywności oraz zapewnienie jakości i bezpieczeństwa. Zamierzamy publikować zarówno oryginalne prace naukowe, jak i prace przeglądowe. Będziemy się też starali, zamieszczając krótkie recenzje, informować czytelników o nowych pozycjach książkowych na rynku wydawniczym krajowym i zagranicznym oraz o zapowiedziach konferencyjnych z naszego obszaru tematycznego. Pozostajemy również otwarci na wszelkie sugestie odnośnie do naszego kwartalnika, mające na celu doskonalenie jego jakości. Prace, tak jak uprzednio, są recenzowane przez dwóch recenzentów. Zgłaszanie i ocena prac są przeprowadzane elektronicznie z użyciem programu SENIR (https:// review.ue.wroc.pl). Zachowujemy też wersję papierową, którą otrzymują członkowie komitetu naukowego i wydawniczego, a także recenzenci, autorzy oraz biblioteki. W 2015 roku czasopismo Nauki Inżynierskie i Technologie (NIT) otrzymało 6 punktów przyznanych przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego (1038, 2080-5985, 2449-9773, points 6; http://www.nauka.gov.pl/g2/oryginal/2015_12/57768c2cb322779eb01734014ff4be38.pdf). Redaktor Naczelny prof. dr hab. inż. Tomasz Lesiów

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu PIN. Po odbiór kodu PIN zapraszamy do biblioteki.

Informacje o książce ; Spis treści

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kashiwai Hisashi (1952- ) Zalewska Anna (tłumaczka)

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura japońska

Temat

Kuchnia japońska Potrawy Prywatni detektywi Restauracje Smak Śledztwo i dochodzenie Tęsknota Kioto (Japonia)

Gatunek

Powieść

Symbol UKD: 821.521-311.2

Stanowi część 1. cyklu.

Za jakimi smakami tęsknimy? Co pamiętamy z przeszłości? Czy bardziej brakuje nam niezapomnianej potrawy czy raczej osoby, która nam ją kiedyś przyrządziła lub w której towarzystwie się nią cieszyliśmy? Mała rodzinna restauracja gdzieś przy bocznej uliczce w Kioto. Nagare Kamogawa, emerytowany policjant, zajmuje się gotowaniem, a jego córka sprawami administracyjnymi. Ale na zapleczu prowadzą jeszcze jedną działalność – poszukują smaków z przeszłości. Kiedy pojawia się osoba tęskniąca za jednym konkretnym smakiem, detektywi ruszają do akcji, aby odtworzyć danie. Jak to robią? Jak wszyscy detektywi: szukają w przeszłości, sprawdzają i wypytują: kto przyrządzał to danie? Gdzie wtedy mieszkał? W którym sklepie kupował składniki? Czuła historia nietypowego duetu detektywów i nostalgiczna eksplozja japońskich smaków już od pierwszej strony.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Dal.Wsch.obycz. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pola mówi: ble! / Irene Marienborg ; tłumaczyła z norweskiego Katarzyna Kolasińska. - Poznań : Media Rodzina, 2019. - [36] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Marienborg Irene Kolasińska Katarzyna

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

Smak Warzywa

Gatunek

Opowiadania i nowele Książki dla małych dzieci

Symbol UKD: 821.113.5-93 N 0

Tytuł oryginału: "Æsj! Sier nora" 2018

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N 0 (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N 0 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak / [Agnieszka Nożyńska-Demianiuk ; ilustracje Aleksander Jasiński]. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2015]. - [10] stron : ilustracje ; 20 cm.

(Nauka i zabawa)

Autor

Nożyńska-Demianiuk Agnieszka (1964- ) Jasiński Aleksander (ilustrator)

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Smak

Gatunek

Książki dla małych dzieci Wiersze

Symbol UKD: 821.162.1-93 N 0

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N 0 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zmysły : odczuwanie przyjemności i unikanie zagrożeń / Rosina Sonnenschmidt ; [tłumaczenie: Piotr Lewiński]. - Wydanie 1. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2020. - 285, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 21 cm.

(Medycyna holistyczna ; t. 10)

Autor

Sonnenschmidt Rosina (1947- ) Lewiński Piotr Sonnenschmidt Rosina (1947- ). Medycyna holistyczna ;

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zmysły Smak Węch Dotyk Wzrok Słuch Jasnowidzenie Spostrzeganie pozazmysłowe Parapsychologia

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 612.84 612.85 612.86 612.87

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 612 (1 egz.)