Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia centralna
(2)
Autor
Dłużewska Anna (1921-2001)
(1)
Dłużewski Mieczysław (1922-2012)
(1)
Jarczyk Andrzej (1933- )
(1)
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(1)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(2)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Temat
Technologia żywności
(2)
Biochemia
(1)
Burak cukrowy
(1)
Bydło domowe
(1)
Chłodnictwo
(1)
Dozowanie żywności
(1)
Gospodarka żywnościowa
(1)
Jajka
(1)
Kiszenie żywności
(1)
Konserwanty żywności
(1)
Magazynowanie
(1)
Mleko
(1)
Mrożonki
(1)
Opakowania
(1)
Organoleptyka
(1)
Owoce
(1)
Pasteryzacja
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Rośliny oleiste
(1)
Ryby
(1)
Ryby morskie
(1)
Sterylizacja
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Surowce zwierzęce
(1)
Suszarnictwo
(1)
Transport
(1)
Wartość odżywcza
(1)
Warzywa
(1)
Zatrucie pokarmowe
(1)
Zboże
(1)
Ziemniaki
(1)
Środki dezynfekujące
(1)
Gatunek
Podręcznik
(1)
2 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia centralna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna - inwentaryzacja
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej