SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Księcia Ludwika I w Brzegu Katalog księgozbioru

3 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna / Bohdan Drzazga. - Wydanie trzecie. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1992. - 422, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Drzazga Bohdan

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Temat

Żywność Analiza techniczna (metoda chemiczna)

Gatunek

Podręcznik

Symbol UKD: 664 543

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 664

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw / Bohdan Drzazga. - Wyd. 5 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 (Wroc. : WZG). - 224, [1] s. : rys., 1 wykr. ; 20 cm.

Autor

Drzazga Bohdan.

Forma i typ

Książki

Temat

Analiza techniczna (metoda chemiczna) Owoce Przemysł rolno-spożywczy Żywność Warzywa

Symbol UKD: 664.8/.9:543](075.3)(076)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Pracownia chemiczna: Analiza techniczna / Barbara Klepaczko-Filipiak, Jan Łoin. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1994. - 335 s.: rys.; 24 cm.

Autor

Klepaczko-Filipiak Barbara Łoin Jan

Forma i typ

Książki

Temat

Węglowodany Nawozy mineralne Białka Kwasy Smary Woda Paliwa ciekłe Tłuszcze Ścieki Paliwa Zanieczyszczenie powietrza Paliwa stałe Analiza techniczna (metoda chemiczna)

Symbol UKD: 543.2(075)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 543 (1 egz.)