120720
Book
In basket
Amarantus smacznie i zdrowo : bezglutenowe przepisy kulinarne / Grażyna Konińska, Waldemar Sadowski. - Częstochowa : Ekoprodukt, copyright 2013. - 137, [4] strony : ilustarcje kolorowe ; 24 cm.
Author
Sadowski Waldemar Konińska Grażyna
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Dieta bezglutenowa Szarłat
Genre/Form
Książka kucharska
Domain
Kulinaria
Symbol UKD
641.55/.56
Amarantus? a co to jest? To częste pytanie, które pojawia się nawet wśród profesjonalnych kucharzy, pomimo że jest to zboże absolutnie wyjątkowe pod względem wartości odżywczych, smaczne i niezwykle uniwersalne w kuchni. Zawiera min.: więcej wapnia niż mleko, więcej magnezu niż czekolada, więcej żelaza niż szpinak, a bezglutenowego białka tyle co mięso z kurczaka. Dla miłośników kuchni i sztuki kulinarnej ważna jest także mnogość jego zastosowań. Dysponując amarantusem w postaci nasion, mąki czy nasion ekspandowanych (wytwarzanych tak jak popcorn) można przygotować dania na każdą porę dnia.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia nr 1
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again